요즘 많이 나오는 과일은 귤이고, 감자 또한 많은 양을 보관하는 경우가 많은 시기입니다. 보관 시 상하지 않도록 보관하는 핵심 비결은 바로 귤이나 감자가 서로 닿지 않게 신문지를 이용해 보관하는 방법입니다. 1. 귤 보관 - 신문지를 보관할 박스 등의 바닥에 깔아 둡니다. - 신문지를 길게 접어서 지그 재그 형식으로 번갈아 가며 접습니다. - 엇갈리도록하여 귤이 서로 닿지 않도록 보관합니다. 신문지 모양에 맞춰 귤을 넣어 보관하면 귤 보관 작업은 끝이 납니다. 대략 아래와 같은 모습이 됩니다. 귤을 보관할 때 신문지를 활용하면 오래 두고 먹을 수 있습니다. 이대로 상온에 보관하면 일주일이 지나도 귤에 곰팡이가 생기지 않고 처음 보관한 그대로 신선함을 유지한다고 합니다. 귤 보관시 주의해야 할 점은 가능하..